Los investigadores de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Alicante han elaborado un informe de resultados sobre el patrón de consumo de suplementos en natación de aguas abiertas, carreras por montaña y triatlón, junto a un informe de recomendaciones dietético-nutricionales y aplicaciones prácticas para la competición. Estos informes van dirigidos a deportistas para que puedan integrar las recomendaciones en su planificación dietético-nutricional.
Se puede acceder a los informes a través de los siguientes enlaces:
👉 Informe sobre el consumo de suplementos deportivos en triatletas.
👉 Informe sobre el consumo de suplementos deportivos en carreras por montaña.
👉 Informe sobre el consumo de suplementos deportivos en natación de aguas abiertas.
Estos resultados parten de la tesis doctoral de Rubén Jiménez Alfajeme titulada “Consumo de suplementos Deportivos y Desarrollo de una herramienta para analizar la ingesta nutricional en deportes de resistencia”.
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